Domaine de Naisse - BRENOT BERANGER
  • Concours de la St Vincent de Mâcon 2023
-6.0%

Domaine de Naisse - BRENOT BERANGER

Vieilles Vignes
Mâcon AOP
Rouge 2021
Très vieille vigne de 90 ans. Terroir argilo-calcaire, exposé plein Est à Laizé, Lieu dit Le Mont. Parcelle de 0.89 Ha. Un bijou!
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Rewards Concours de la St Vincent de Mâcon 2023
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Mâcon
Cuvée Vieilles Vignes
Color Rouge
Vintage 2021
Grape variety Gamay
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Foulage au pied, Remontage. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur rubis, intense, reflets rubis.


Nose

Fruité, subtils arômes de pivoine, arômes de cerise, arômes de fruits compotés, arômes de fruits rouges, légers arômes de clou de girofle, légers arômes de muscade, généreux arômes de poivre noir, légers arômes de café.


Palate

Croquante, généreuse, gouleyante, notes de fruits rouges, notes de muscade, notes de poivre noir, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Wine and food pairing

Paupiettes de veau, Côte d'agneau, Côte de bœuf, Viandes rouges grillées, Fromages à Pâte persillée


Serving temperature

14° - 15°


Aging potential

De 2023 à 2030


Allergens

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


WELCOME !!

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