Domaine de Naisse - BRENOT BERANGER

Domaine de Naisse - BRENOT BERANGER

Crémant de Bourgogne AOP
White
100% chardonnay Parcelle de vigne : Lieu dit  "en Naisse", autour du domaine à Laizé. Exposition : Ouest. Terroir argilo-calcaire. Vendanges manuelles : Selon le cahier des charges du Crémant de Bourgogne. Vinification et élevage chez notre élaborateur de Crémant : Maison Louis Loron à Fleurie. Crémant de Bourgogne BRUT Dosage : 8g de sucre / L. Idéal pour l’apéritif ou pour les desserts. Tarif à la bouteille de 75 cl pour toute expédition. Tarif au caveau: nous consulter
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Distinctions Bourgogne Aujourd'hui 2021 : 15/20
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Crémant de Bourgogne
Couleur White
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Whole grapes, Pressing, Seconde fermentation en bouteille. Elevage sur lattes avant dégorgement. Sols argilo-calcaires.


Œil

Gold colour, fine bead, reflets or gris.


Nez

Acacia aromas, white flowers aromas.


Bouche

Vibrant, delicate, satiny, citrus hints, pear hints, apple hints, smooth, slightly mineral, light body, good intensity, good length.


Accords mets & vin

For the aperitif, Parsley ham, Verrines, Chocolate desserts, Fruit desserts


Température de service

10°


Potentiel de garde

From 2023 to 2025


Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide


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